Home / Products / Maple
Maple
Maple 1
Maple 2
Maple 3
No.002 · Standard

メープル

Maple

カナダ産ピュアメープルを生地に練り込んだ、Baum283のもう一つの定番。芳醇な甘い香りと、まろやかな後味が広がります。

¥2,050tax incl.
ホール(M / 直径12cm)Whole · M ¥2,050
ホール(L / 直径15cm)Whole · L ¥2,980
カットバウム(5個入)Cut, 5pcs ¥1,520
1カットサイズ(店頭限定)Single, in-store 店頭にてご確認ください
Story · Spec

このバウムについて。

一口めから、メープルの香りがふわりと立ち上がります。砂糖の甘さに頼らず、メープルそのものの個性で輪郭を描いた一本。

生地にはカナダ産ピュアメープルシロップを直接練り込み、控えめなてんさい糖と合わせて、上品な甘さに調整しました。

プレーンの素直さと並んで、Baum283の定番として愛されているフレーバーです。

Key Ingredients
  • 01 小麦粉 — 奈良県産「古都麦(ミヤコムギ)」
  • 02 メープルシロップ — カナダ産 グレードA
  • 03 — 奈良・吉野「MICA卵」
  • 04 発酵バター — 北海道・よつ葉
  • 05 豆乳 — 奈良県・近藤豆腐店

商品情報

名称
焼菓子(バウムクーヘン)
原材料名
鶏卵(奈良県産)、小麦粉(奈良県産)、メープルシロップ(カナダ産)、てんさい糖(北海道産)、発酵バター(北海道産)、豆乳(奈良県産)、生クリーム、ベーキングパウダー
アレルゲン
卵・乳・小麦・大豆※ 同一工場内で「乳」「卵」「小麦」「大豆」を含む製品を製造しています。
栄養成分
エネルギー 438kcal/たんぱく質 6.2g/脂質 22.0g/炭水化物 52.6g/食塩相当量 0.3g※ 100gあたり推定値
内容量
ホールM:約280g/ホールL:約430g/カット5個入:約180g
賞味期限
製造日より常温で14日間
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温(25℃以下)にて保存
配送
ヤマト運輸 常温便。北海道・九州・沖縄は送料が異なります。※ 受注後、焼き上げ次第順次発送いたします(通常 4〜7営業日)。
製造者
Baum 283(バウム ニーハチサン)〒632-0015 奈良県天理市三島町126-4 ヴィルドミール天理1F
Other Flavors

他のラインナップも。